En établissement, le professionnel est chez lui et l’usager est accueilli. À domicile, l’inverse. Cette inversion explique une grande partie des tensions du secteur.
Elle impose des repères explicites : ce que l’on accepte de boire, ce que l’on refuse de recevoir, ce que l’on fait quand la famille est présente, ce que l’on ne fait pas hors du plan d’aide.
Ces repères ne sont pas de la froideur. Ce sont les conditions pour tenir dix ans dans le métier.
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